第95章 是也不是(第1/2 页)
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人牙行的掌柜让人将点心师傅请到牙行,方婆子目光打量过去,只见那男子长着一张长荣脸,面容澄净,须发整洁,进入大堂后他微微躬身,和方婆子拱手,方婆子一边与他见礼,一边悄悄打量着他。
人牙行的掌柜也在一旁招呼介绍着,她对那点心师傅说道:“你面前这位就是袁记食铺的东家,在集市东边开了一家点心铺子,还兼营一些豆制品,想找一名擅做点心的师傅。”
“袁家大娘,这位师傅姓沈,家住在房山村,会做苏式和京式两派的点心。您有什么想知道的,尽管问。”
方婆子点点头,开门见山地道:“听说沈师傅做了二十多年的点心,经验丰富,不知以前都是在哪里做活?”
沈师傅与她细细说道:“十五六岁时,在县城的知味记做学徒,结果知味记没做几年倒闭了。
我师父便带我去了姑苏一带,在那
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