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第15章 口水鸡
“一鸡三吃？是三种吃法的意思吗？这是哪里的菜？”王曼曼对华国美食所有的分类其实很陌生，不过理解能力还是有的。
“是啊，三种吃法，没有哪里一说，就看有什么客人。我今天准备做口水鸡，三杯鸡，再加上一个淮山鸡骨架汤。”
口水鸡属于川菜，在保持鸡肉最鲜嫩的蛋白，沾上特有调制的酱料，盖在爽口的黄瓜之上，可以说集麻辣鲜香嫩爽于一身。
而三杯鸡是另一种经典的鸡肉吃法，口味讲究甜中带咸，咸中带鲜，再加上鲜美熬制的淮山鸡骨架汤，这样三种不同风味的菜品，能满足不同人的口味，秦瑜也是刚刚临时想到。
“为什么会有口水鸡这样的名字，这听起来不觉得恶心么？”王曼曼可没听过这种菜名，而且对这个名字的第一观感并不是�
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